Nỗi nhớ ….KFC

Năm 1939 khi ông Sander nghĩ ra hương vị thứ 11 để tẩm ướp miếng gà ngon của mình ông có đâu ngờ nó lại mang lại sức lan tỏa khủng khiếp trong thế giới ăn nhanh như ngày nay.

Nó len lỏi vào trong giấc mơ con trẻ, vào trong suy nghĩ ăn gì của các bà mẹ, ông bố mỗi lúc “lí bí”, rồi vào cả trong bữa trưa của các cuộc họp thượng đỉnh toàn cầu

Nó có khả năng khiến một đưa trẻ vừa biết nói bập bẹ có thể phát âm rất chuẩn từ “KFC” hơn vô vàn âm ngữ bản địa nào khác.

“ Bố, ăn KFC” đã là khẩu ngữ quen thuộc của gái xinh hơn đã hơn tháng nay rồi. Trong lúc gái xinh leo lẻo mồm mè nheo thì anh già cứ ậm ờ cho qua chuyện, lấy chuyện ăn không có lợi cho sức khỏe ư, chuyện dễ sâu răng ư, rồi mang cả chuyện ăn KFC là không dùng hàng Việt Nam mà như thế là không yêu nước ra làm lý do. Nhưng kỳ thực anh già không thích ăn KFC.

Cụ Sơn Nam lúc sinh thời có nói “Hồi nhỏ cha mẹ cho ăn món gì thì khi lớn lên, món đó trở thành ngon nhất trên đời”. Có lẽ các đạo diễn phim Ratatouille “đạo ý tưởng” này mới làm nên carton thần sầu kia chăng ?

Thực tế chẳng phải là những xôi ngô, khoai lang nướng, cá trê nướng, gà nướng đất, cháo lòng-tiết canh…. đã nâng tầm lên thành đặc sản rồi đó sao ?

Câu của cụ Sơn Nam suy ra vào thời đại @ này thì có thể được chế biến thành “Hồi nhỏ cha mẹ hay dắt đi ăn món gì thì khi lớn lên, món đó trở thành ngon nhất trên đời”

Vì thế thật hạnh phúc cho trai xinh, gái đẹp nào có phụ mẫu là người đảm đang biết và không lười nấu ăn để được thưởng thức nhiều hương vị của cuộc đời, chứ không phải suốt ngày lăn lóc ở bếp ăn tập thể kiểu KFC hay ăn những món ăn kiểu KFC.